ISMAM nace en 1986 con 250 socios, en el cual se elige la primera Directiva y se establece así los principios de la Nueva Organización basados en el TRABAJO COMÚN ORGANIZADO.

 Las actividades exportadoras comienzan en 1989

Por ello, somos una organización de productores y exportadores de café orgánico Certificado de altura, actualmente estamos integrados por 1,330 campesinos indígenas de la etnias Mam y Tzeltal principalmente.  Somos socios minifundistas de tierras ejidales, comunales y de pequeña propiedad.  Exportamos   a la Unión Europea, Canadá, Estados Unidos y Japón.